Baked Sardin Roll

share dari link fb ~ Ruhaiza Bunyamin‎~ (MAHN)

Baked Sardin Roll

Saya nak share sardin roll ni semua kwn2 sbb sardin roll ni mmg sdap....pastrynya rapuh itu yg tambah sdap. Ni resepinya..

Bahan pastry:

300g tepung gandum

125g butter

3 sdb air sejuk

*gaulkan semua bahan hingga jd doh. Doh akan kering sedikit tp xpe sbb nnti dah masak ia akan rapuh.

Bahan inti:

1 tin sardin (buang sedikit sosnya dan hancurkan)

Sedikit bawang merah kiub

Sedikit cili merah kiub

Perahan limau kasturi

Secubit garam

Sedikit serbuk lada hitam

* gaulkan semua bahan.

Cara:

1.Gelek doh hingga nipis. Potong 4segi 3" x 3".

2. Letakkan sedikit inti dan gulungkan. Sapukan telur sebagai gam.

3. Sapu kuning telur dibahagian atas.

4. Bakar selama 15-20mins 180C

5. Ready to eat....yummy!!

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/