Memaparkan catatan dengan label Video You Tube. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Video You Tube. Papar semua catatan

Isnin, 8 Jun 2015

Siakap masak stim (IKAN SIAKAP STIM ala Thai)

IKAN SIAKAP STIM ALA THAI

                                  Ini bahan-bahan MA gunakan semasa buat ikan stim ala Thai
                                  Gambar di sebelah kiri bawah tu cendawan Enoki....


                                Ikan siakap stim ala Thai dah pun masak......MA cuma guna
                                pemanggang ajaib untuk mengukusnya...senanggg
                                Jemput makan....
IKAN SIAKAP STIM  ala Thai
Resepi: MEL

Bahan-bahannya :

1/2 ekor ikan siakap - MA guna 1 ekor
1 batang serai - diketuk
1/2 biji bawang besar - di hiris (MA guna 1 biji)
2 ulas bawang putih - di ketuk
4 biji cili padi - hiris (MA guna 10 biji - di ketuk)
1 " halia - di ketuk (MA hiris memanjang)
1/4 kiub pati ikan bilis
1 biji limau kasturi - di ambil jusnya (MA guna 4 biji)
2 helai daun limau purut - di hiris
1 sudu besar sos ikan
1/2 sudu besar kicap cair
1/2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar tepung jagung - bancuh  dengan sadikit  air
Gula
Daun sup/ daun bawang

Caranya :


  1. Pastikan air di dalam pengukus telah di didihkan terlebih dahulu. (MA gunakan pemanggang ajaib je bagi stim ikan).
  2. Masukkan semua bahan di dalam pinggan pengukus kecuali tepung jagung, gula & daun sup.Ratakan bahan di atas & bawah ikan. (MA lakukan sama tapi masukkan dalam pemanggang ajaib)
  3. Masukkan juga sedikit air.
  4. Kukus dalam 5 -10 minit sehingga ikan masak. (MA ikut cara ini juga)
  5. Masukkan air bancuhan tepung, gula & daun sup.
  6. Sesuaikan rasa, jika kurang masin baru letak garam. Jika masin letakkan air lagi atau perahkan lagi limau. (MA ikut cara ini, tapi MA kukuskan lagi 5 minit lagi, untuk memekatkan bancuhan tepung)
  7. Hidangkan panas-panas ......baru le ngam.
share dari link blog ~ http://citarasamamaana.blogspot.com/2013/07/ikan-siakap-stim-ala-thai.html

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/ 

Selasa, 27 Januari 2015

Cara2 buat pelbagai puding dan agar2

Puding Karamel
Puding tembikai
Puding Karamel2
Puding Roti
Puding coklat
Agar-agar santan
Puding Koktail buah
Agar2 gula melaka

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/ 

Ahad, 11 Januari 2015

Red Velvet cup cakes




blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/ 

Cara bersihkan Radiator kereta dan lain2 penjagaan kereta

share dari link fb ~Sukan Star TV

Radiator Flush by Lai Fatt Chua


Bahan Bahan nya : pakai clorox botol besar + air coca - cola dan sabun breeze.."dah macam nak buat kek pulak"......ader cara lain lagi.guna colgate(terpulang mana satu nk guna)


caranya, buang air dlm radiator bagi habis dulu(sambil enjin start)..bukak termostat..pastu tuang clorox sebotol besar tambah air coca cola secukup rasa dan sabun breeze (orang cuci baju kita pi cuci radiator kereta) 

running enjin dgn rpm tinggi(xpun bawak la jenjalan keta tu sekejap) dlm 10 minit ++
pastu bukak penutup radiator(bawah) dulu baru atas, slalu aku bukak sambil tembak jari aku dgn air paip sbb panas..(enjin hidup, nk matikan pun bleh bg sejuk dulu)
kompom dpt tengok betape bekeladaknye radiator..pastu sambil enjin hidup, sumbat getah paip, lalukan air untuk bagi clorox tu betul2 habis dlm radiator
pastu terpulang la nak pakai coolant ke, air bateri( air suling) ke, air paip ke untuk sistem radiator memasing.bagi wa baik pakai coolant (apa gunanya coolant di cipta kalau tak gunakan)

termostat air kene cabut lu bru leh cocoh air paip n bahan tadi bru leh rolling air lam engine.

p/s:Kalau pakai air paip, servis la tiap minggu (jimat tapi cepat berkarat) kena rajin tukar air..
ni cara orang dulu dulu (oldskul) dulu, so far alhmdllh tak akan memudaratkan dan radiator takkan bocor .
Boleh lakukan sendiri di rumah dengan langkah semudah ABC untuk apa bazirkan wang hantar ke kedai untuk perkara yang simple ini.

sekian terima kasih 

motorsport for life!!! 


** SSTV harap ada orang yang baik hati videokan cara

share dari link fb ~ Sukan Star TV


Kiriman sahabat SSTV



Cara nak cuci tangki air kereta...


Mula2 letak air bersih dlm botol...start enjin...


Buka penutup tangki...

Letak botol mcm dlm gambar..

Bila air dalm botol da keruh..ganti botol baru pula..

Buat sampai airdlm botol bersih...
 

cara bersihkan radiator kereta
cara hilangkan sticker roadtax di cermin kereta
cara mengembalikan prestasi enjin kereta anda


Panduan ringkascheck air filter

panduan ringkas check air radiator dan penjagaannya


teknik periksa minyak hitam kereta


5 tip penjagaan kereta yang buat pomen tutup kedai

cara penjagaan tayar 


blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/ 

Isnin, 22 Disember 2014

Cara Buat Dadih Homemade (Video)


share dari link fb ~Resepi Buat Roti

Cara Buat Dadih Homemade (Video)


Bahan-Bahan:


1) serbuk agar-agar (10gram )
2) gula pasir (1 1/2 cawan )
3) air (3 liter atau lebih kurang 12 cawan)
4) serbuk krim atau creamer (200 gm )
5) susu sejat atau susu cair (1 tin )
6) Perisa mengikut kesukaan - jagung, strawberry, pandan , kopi, atau keladi 

Like & Share >> resepibonda.com

Kredit: TryMasak


blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/