Murtabak Kulit Popia

share dari link fb ~Buku Resepi

Murtabak Kulit Popia
Oleh:Norila Shaari

Bhn2

3keping dada ayam dicincang halus
4 ulas bawang putih dicincang halus
1biji bawang kuning di potong dadu
3 biji kentang di potong dadu
1tangkai daun bawang juga daun sup
1sudu kecil serbuk ketumbar
1sudu kecil serbuk jintan manis
1sudu kecil serbuk jintan putih
1sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu besar rempah kari ayam baba's
Beberapa keping kulit popia
Telur secukup nya

Cara2
Tumis bawang putih, bawang besar dgn planta sehingga naik bau, masuk kan ayam,kentang juga rempah2 tadi. Masak sehingga masak sperti inti karipap.

Sejuk kan inti, pukul telur 2biji letak sedikt air, campur dgn 2 sudu besar inti pukul biar sekata.
Ambil sekeping kulit popia letak bahan tadi lipat dan goreng atas kuali leper dgn sedikit mentega sehingga garing dan masak.

Sedia utk dihidang. Resepi dari saya sendiri.

selamat mencuba! :)