Bun sosej

share dari link fb ~Buku Resepi

Bun sosej
Oleh:Suriati Sharif
Like: Buku Resepi

500gm tpg gandum
Yis kering sebungkus
1camca susu tpg ...apa brand pun ok
1camcab majerin
2camcab shotening
3/4cwn gula
1biji telur
300ml air suam
2camcab susu pekat
Cara....
Satukan yis.telur.air.gula dan susu pekat...kacau dan biar smpi yis berbuih...ingat kalau yis x berbuih...roti x kan jadi
Pas tu...satukam tpg.susu tpg.majerin dan shotening...masukan yis tadi uli smpi x melekat...perap smpi 1jam...ps tu.uli dia bgi pjg...lilit kat sosej..jgn lupa rebus sosej dulu...k selamat mencuba
*bakar 160 .c selama 20atau 25 minit smpi dia wana ...mcm gini...pastu...sapu butter tau baru kilat...