Ayam Masak Bersos

share dari link fb sahabat ~Buku Resepi

Ayam Masak Bersos
by: Zaitong Bt Syed Ahmad

500 gram ayam di potong kecil
2 ulas bawang putih

1 inci halia
4 ulas bawang merah
4 sudu sos tomato
4 sudu besar sos cili
1 sudu besar cuka
1 labu bawang besar dibelah 4
2 biji cili besar di potong panjang
4 cili padi di potong 2
1 biji tomato di belah 4
1 tangkai daun sup

cara memasak:
Tumis halia ,bawang putih yg di tumbuk kasar
masukkan ayam yg di potong kecil
masak sebentar,
apabila ayam masak, masukkan semua bahan2 yg lain,
masukkan garam secukup rasa.siap,taburkan daun sup.
Selamat mencuba!