ROTI LAPIS DAGING BERKEJU

share dari link fb ~Cara Mudah Buat Roti

ROTI LAPIS DAGING BERKEJU

Bahan-bahannya :

---------------------------

- 300gm daging cincang @ 4 keping daging burger (dihancurkan) 

- 2 ulas bawang putih

- 1 biji bawang besar

- ½ paket perencah daging black pepper maggi 

- sedikit air

- garam dan gula

- minyak

- 12 keping roti gardenia

- 3 biji telur ** idah guna 4 biji

- 200ml fresh milk 

- 8 keping any slice cheese chesdale/kraft

- cheddar diparut 

- sayur ikut suka 

Cara-cara Untuk Inti :

--------------------------

- Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang putih, 

- Kemudian masukkan bawang besar dan daging/ayam cincang, goreng hingga garing/empuk

- Masukkan sayur jika perlu

- Masukkan perencah black pepper dan sedikit air, masak sehingga daging masak dan kering

- Ketepikan dan biarkan ia sejuk

Untuk Roti :

--------------

- Ratakan mentega atau minyak disekeliling loyang untuk mengelakkan dari melekat

- Bancuhkan telur dan susu sehingga sebati

- Celupkan roti kedalam bancuhan susu sehingga rata dan susun dalam loyang pembakar sehingga penuh loyang untuk layer pertama (4 keping)

- Tuangkan separuh dari inti tadi dan ratakan untuk layer pertama

- Susun slice cheese ke atas inti

- Tutup dengan lapisan roti yang dicelup dengan susu untuk layer seterusnya

- Dan ulang seperti layer pertama tadi

- Akhirnya tabur keju cheddar/mozarella di lapisan atas sekali

- Jika ada lebihan campuran susu tadi, siramkan ke atas roti

- Bakar dalam oven dengan suhu 180c selama lebih kurang 35-40 minit (sehingga masak)

- Keluarkan dan... ngaappp... 

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/