Resepi Tepung talam gandum

share dari link fb ~ Resepi Masakan Harian

Resepi Tepung talam gandum

Lapisan Bawah:

2 1/2 cawan tepung gandum

1 1/2 cawan gula pasir

3 cawan santan cair( dari 1/2 biji kelapa )

1 cawan air daun pandan

1 sudu kecil pewarna hijau

Cara - cara:

1. Masukkan tepung gandum dan gula ke dalam bekas.

2. Tuangkan air daun pandan. Kacau rata.

3. Tuangkan santan cair. Kacau hingga sebati.

4. Tambahkan pewarna.

5. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan kukus dengan api sederhana selama 45 minit.

* Jika selepas masak, ada air bertakung atas kuih ni, buangkan air tu dulu sebelum dituang lapisan bahagian atas pula.

Lapisan atas:

2 1/2 cawan santan pekat ( dari 1 biji kelapa )

1 cawan tepung gandum

1 sudu kecil garam

Cara - cara:

1. Masukkan tepung gandum dan garam ke dalam bekas.

2 Tuangkan santan pekat sedikit demi sedikit sehingga sebati.

3. Tuangkan atas lapisan bawah yang telah masak dan kukus lagi selama 15 minit.

4. Sejukkan sebelum dipotong.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/