JEJARI IKAN

share dari link fb ~Seri Dewi & Keluarga

Langkah Demi Langkah: JEJARI IKAN 

Bahan-bahan:

200 gm hirisan ikan

2 butir telur ayam -dipukul

100 gm serbuk roti

200 gm tepung jagung

Sedikit lada sulah dan garam

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara menyediakannya:

1. Campurkan hirisan ikan dengan garam dan lada sulah.

2. (a&b) Gaul rata. Ambil 1 bahagian hirisan tadi dan golek-golekkan di atas tepung jagung. 

3. Setelah itu celupkan ke dalam telur.

4. (a&b) Akhir sekali golek-golekkan di atas serbuk roti.

5. Goreng dalam minyak panas sehingga kekuningan. 

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/