Ikan Masin Tumis Simple

share dari link fb ~Buku Resepi

Ikan Masin Tumis Simple
Oleh:Siti Nor 'Ain Mayan
cc : www.facebook.com/bukuresepi

Bahan-Bahan
3 ekor ikan masin (dipotong2 )
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 biji lada besar
5 biji cili padi
1 sudu sos tiram
air asam jawa
minyak sedikit untuk menumis
serbuk perasa
gula

cara-cara
1) gorengkan ikan masin terlebih dahulu kemudian asingkan
2) tumis bawang merah , bawang putih
3) masukkn air asam jawa, serbuk perasa , gula, sos tiram dan gaulkan
4) masukkn lada besar dan cili padi dan akhir sekali masukkn ikan masin yang digoreng.
5) siap untuk dihidangkan ..cubalah :)