share dari link fb ~Buku Resepi
Sambal Tumis Telur Rebus Petai
Oleh: Naimah Md Ludin
1 senduk cili boh
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
garam dan gula secukup rasa
3biji telur rebus
minyak utk menumis
bawang merah n bwg putih utk menumis
3 papan petai (ambil isi shj)
-rebus telur sampai masak..kupas kulit...panaskan minyak..masukkan telur rebus..biar kekuningan kulitnya..balik2kan dan angkat.
-masukkan bawang dalam minyak tadi biar kekuningan.masukkan cili boh, sos cili n sos tiram..biar betul2 masak san pecah minyak..masukkan gula dan garam...masukkan perai
-biar sampai mendidih..boleh tmbah air atau pati santan kalau xnak kering sgt..akhir sekali masukkan telur. kacau sebati..padamkan api.
Selamat Mencuba! :)
Oleh: Naimah Md Ludin
1 senduk cili boh
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
garam dan gula secukup rasa
3biji telur rebus
minyak utk menumis
bawang merah n bwg putih utk menumis
3 papan petai (ambil isi shj)
-rebus telur sampai masak..kupas kulit...panaskan minyak..masukkan telur rebus..biar kekuningan kulitnya..balik2kan dan angkat.
-masukkan bawang dalam minyak tadi biar kekuningan.masukkan cili boh, sos cili n sos tiram..biar betul2 masak san pecah minyak..masukkan gula dan garam...masukkan perai
-biar sampai mendidih..boleh tmbah air atau pati santan kalau xnak kering sgt..akhir sekali masukkan telur. kacau sebati..padamkan api.
Selamat Mencuba! :)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan