Fenomena apam susu

share dari link fb ~Juadah & Resepi Istimewa Menggunakan Double Grill Pan Vantage

Fenomena apam susu
Mudah n ringkas shj

Resepi
2 cawan tepung gandum 
1 sudu teh baking powder
-campur dan ayakkan 2 bahan ni. Ketepikan
Panaskan periuk kukus. Air 3/4 periuk

4 biji telur
1 sudu teh asen ros (vanila pun boleh)
1 cawan gula kastor
1 sudu teh ovellet
-masukkan semua bahan dalam mixer
-putar smpai kembang (adunan jadi warna putih)
3 sudu besar susu pekat manis
3 sudu besar minyak jagung
-campurkan 2 bahan ni dalam adunan tadi dan putar sekejap
-masukkan tepung yg diayak tadi sedikit2 dan kaup balik sahaja
-asingkan kepada beberapa warna pilihan (sy letak 1 bekas pewarna merah, 1 bekas pewarna hijau, 1 bekas cmpur 2 sudu serbuk koko, 1 bekas warna asal)
-masukkan adunan dalam acuan/loyang
-kukus selama 35-40 minit
*adunan yg lebih sy masukkan dalam papercup dan bakar dalam periuk vantage 10 minit shj

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/