GULAI KERANG BERSAMA CENDAWAN
Bahan-bahan:
1 kg kerang
300gm cendawan
1 batang serai-di titik
1/2 labu bawang besar
santan dari 11/2 biji kelapa
cili padi
serbuk kunyit atau kuniyt hidup
garam secukup rasa
Cara:
kerang di rebus dan di keluarkan isinya-asingkan jerang santan,bawang,serai,cili padi kisar,serbuk kunyit/kunyit hidup dan garam atas api. dah mendidih masukan cendawan dan kerang. rasakan asam dan garam dah masak,tutup api sedia untuk di hidangkan..
Bahan-bahan:
1 kg kerang
300gm cendawan
1 batang serai-di titik
1/2 labu bawang besar
santan dari 11/2 biji kelapa
cili padi
serbuk kunyit atau kuniyt hidup
garam secukup rasa
Cara:
kerang di rebus dan di keluarkan isinya-asingkan jerang santan,bawang,serai,cili padi kisar,serbuk kunyit/kunyit hidup dan garam atas api. dah mendidih masukan cendawan dan kerang. rasakan asam dan garam dah masak,tutup api sedia untuk di hidangkan..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan