Roti arab/roti puri

share dari link fb ~ Buku Resepi

Roti arab/roti puri
Oleh:Mas Cotek
Like:www.facebook.com/bukuresepi

3cwn tepung gandum
1bj telur c
1sb margerin
1st garam
1paket mauripan
2sb susu pekat manis/susu tepung pun bole
Air secukupnya

Caranya..
1 kan kesemua bahan kecuali air..
Jadikan seperti serbuk roti
Masukkan air sedikit sedikit
Uli sehingga doh x kekat ditgn
Perap 1/2 jam
Bulatkan ikut besar mana yg dikehendaki smpai habis
Canai dlm anggaran 1/2cm tebal
Biar doh naik sekejap pas tu goreng
*Mkn bersama kuah kari atau sambal sardin

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/