share dari link fb ~ Buku Resepi
Roti Jala Lembut
Oleh:Love Raf
2 cawan tepung gandum
1 biji telur gred AA
sedikit garam
air secukupnya
pewarna kuning atau hijau - ikut suka la.
cara2 :
cmpurkan kesmua bhan2, air agak2 dulu dan blender hingga sebati. sekiranya adunan pekat tmbahkan lagi air. adunan roti jala ni jgn pekat sangat tau nnti keras. biar cair, kemudian msuk kan pewarna kuning. dan guna kan acuan roti jala, tebarkan atas kuali leper. dah msak, angkat terus lipat.
siap utk di makan brsama kari atau serawa durian. sedap, lembut jer.. mudah di sediakan.
selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan