Bingka labu bakar (Bengkang org Utara cakap)

Cooking with love added 4 new photos.

Lama nya tak bersiaran...

Meh sy kongsikan resipi bingka labu bakar atas stove...

2 biji telur

2 cup tpg gandum

2 cup santan pekat (pati)

1 cup susu sejat ideal

1/2 cawan gula pasir

1/4 sudu teh garam

1 sudu teh vanilla extract

2 sudu makan marjerin/minyak sapi. 

3cup (or more) labu lenyek

-yellow coloring, I guna saffron as coloring.

Cara

1.Labu-basuh-kupas-kukus-angkat-lenyek.

2.Blend semua bahan lain

3.tapis ke dlm bekas labu lenyek td.

4.Gaul-Tuang dlm acuan yg dh disapu mentega.

5.Bakar guna acuan bulat berlobang tgh tu (saiz 26cm).... atas stove with api kecik approximately 1 1/2jam. Hingga lidi bersih.

or alternative... bakar oven 150-160c approx 1hour. gune Loyang 9" x9".

dah sejuk br potong tau... 

I lom share gambar yg dh potong sbb masih coolingkan br potong.

CUBA TAU!!!! SODAP!!!!

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/