KEK LAPIS WINTER SONATA

share dari link fb ~ Kerja Dari Rumah

KEK LAPIS WINTER SONATA

Bahan-Bahan:

20 biji putih telur 

16 oz. mentega 

1½ gelas tepung jagung 

1½ gelas tepung jagung 

1 gelas gula kastor 

½ gelas serbuk coffee Mate 

1 tin kecil Nestle Reduced Cream 

1 sudu makan perisa vanilla 

1 sudu makan ovalette 

1 sudu teh butter oil 

3oz air sejuk 

Pewarna Kuning dan hijau Muda 

Cara:

1. Pukul mentega hingga naik dan putih, ketepikan. 

2. Pukul putih telur dengan gula sampai kembang dan sebati. 

3. Lepas itu campurkan kedua-dua adunan itu lalu digaul rata. 

4. Kemudian itu masukkan tepung jagung, tepung Hong Kong dan ovalette, gaul 

rata-rata. 

5. Akhir sekali masukkan air sejuk serta gaul hingga ia sebati. Selepas itu, 

bahagikan adunan itu kepada 3 bahagian iaitu: 

-bahagian I - Nestle Reduced Cream dan butter oil (dibahagi 2) 

-bahagian II - Serbuk coffee Mate dan perisa vanilla serta warna hijau muda 

-bahagian III - warna kuning 

6. Lapis adunan I dahulu yg dibahagi tadi sampai masak, bila ia masak, lapiskan adunan II sebanyak 4 sudu makan 

7. Bakar hingga masak dan bila masak, lapiskan pula adunan III sebanyak 4 sudu makan, juga sampai masak 

8. Buatlah begitu berlapis-lapis hingga habis dan masak untuk adunan II dan III 

dan apabila ia masak kesemuanya barulah lapis adunan terakhir iaitu adunan I 

tadi utk penutup kek ini, bakarlah sampai ia masak dan teratur.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/