Yummy & Gooey Bread Pudding - by emmathyque

 

 share dari link fb ~ Sarimah Sahid

Yummy & Gooey Bread Pudding - by emmathyque

Ingredients:-

4kpg - Roti Sandwich di dadu kecik2 (Wheat Sandwich Loaf - dice small)

2cup - Susu Segar rendah lemak (Fresh Low fat milk) 

3tbs - Gula Perang (Brown Sugar)

1tsp - Vanilla 

2bjk - Telor (Eggs) 

Optional:- 

1kpg - Cheese di potong kecik2 (Slice/Grated Cheese - cut accordingly)

2tbs - Chocolate Chip

3 cawan atau mangkok tahan panas

Method:- 

1- Susun kan 1/2 saja dulu Roti yang di dadu kedalam cawan dan taburkan dengan sedikit Chocolate chips dan ketepikan dahulu.

2- Whiskkan Telor + Brown Sugar = Sehingga sebati.

3- Masukkan Vanila + Susu Segar = Whisk kan lagi sehingga sebati.

4- Tuangkan Mixture Susu kedalam Cawan Roti dan masukkan 1/2 lagi roti dan tuangkan sehingga penuh Susu Mixture (macam dalam pic.)

5- Taburkan dengan Chocolate Chips dan Cheese parut/potong.

6- Susun kan Cawan kedalam dulang dan tuangkan sedikit air panas kedalam dulang (method waterbath).

7- Bake kan selama 20-25 minutes pada suhu 180-190'C atau ikut panas Oven.

NOTE:- Gooey Bread Pudding ni sedap dimakan PANAS2. Manis ikut masing2 Gula Perang bolih ditukarkan kepada Gula Halus.

Selamat mencuba

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/