Labu manis goreng rangup

share dari link fb ~ Buku Resepi

 

Labu manis goreng rangup

Oleh:Roziyanty Juhari

Like:www.facebook.com/bukuresepi

Bancuhan tepung

3cwn tepung gandum

1cwn tepung jagung

Garam

Minyak panas

Air

* satukan tepung gandum dan tepung jagung serta garam

*panas kan minyak dan letak pada tepung singgah separuh dr tepung tue terkena minyak.panas

* bancuh dgn air jgn terlalu cair...

1. Potong labu manis nipis dlm anggaran 1-2cm tebal. (Lg nipis lg sedap)

2. Celup dlm bancuhan tepung dan goreng hingga kekuningan

Sambal kicap

10biji cili padi (sedap kalau yg hijau)

2 ulas bawang putih

Gula

Kicap manis

*tumbuk cili, bwg putih dan gula...

* dah lumat kacau kan dgn kicap manis

 

Blog saya yg lain boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/