Jumaat, 24 Januari 2014

Sayap ayam bakar versi Sabahan

share dari link fb ~ Buku Resepi
 
Sayap ayam bakar versi Sabahan 
(versi paling simple )
Oleh:Na SHa
Like: Buku Resepi

Bahan2 :
10ketul sayap ayam
Seinci halia
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Sedikit serbuk kunyit
Madu (ikut suka nak letak banyak mana)

Cara-cara
Campurkan semua bahan di atas KECUALI madu. Perapkan sekurang2nya 1 jam. (Lagi sedap kalau perap semalaman.)
Bakar atas bara api sehingga masak. (Bila dah masak sapukan madu atas ayam dan bakar dalam 5minit).. Siap .. Potong dua sebelum makan ..

Makan dengan nasi panas.cicah dengan sambal kicap .. sedap..

**Sy tak campurkan madu masa nak perap.Sebab cepat hitam jadinya kalau bakar atas bara api.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/   

Tiada ulasan:

Catat Ulasan