AYAM LEMON CHINESE STYLE

share dari link fb ~ Kerja Dari Rumah

AYAM LEMON CHINESE STYLE

==========================

Bahan-bahan:-

2 dada ayam-bersihkan n keringkan

Bahan perap:-

3 sudu besar tepung jagung

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh minyak bijan

sedikit pepper

1 biji telur

bahan salut:-campurkan

5 sudu besar tepung

5 sudu besar breadcrumbs

Bahan sos:-

1 sudu besar sos plum

3 1/2 sudu besar jus lemon

2 sudu besar cuka

4 sudu besar gula

2 sudu teh tepung jagung

Minyak secukupnya

Cara-cara:-

01. Perap ayam dengan bahan perap selama 2 jam atau semalaman. 

02. Salut dengan bahan salut n goreng hingga garing n kekuningan.

03. Potongkan ayam dan letak atas pinggan hidangan. 

04. Campur semua bahan sos, didihkan hingga pekat.

05. Curah atas ayam tadi dan hidangkan.

Sumber: buku resepi Shila Rusly

P/s: Terima kasih sudi membaca & share. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/