Resepi Kek Gulung Kukus Oren

share dari link fb ~ Resepi Nasi Goreng

Resepi Kek Gulung Kukus Oren

Bahan-bahan

5 kuning telur

3 putih telur

75gm gula pasir

1 sudu teh ovalette

65gm tepung gandum

1 sudu besar susu cair

1 sudu besar minyak jagung

1/4 sudu teh garam

1/2 sudu teh oren emulco + pewarna oren

1/2 sudu teh coklat emulco

Jem strawberry secukupnya

Loyang 10 x 10 - di alas kertas minyak 

Cara-cara :

1. Pukul telur, gula, garam dan ovalette hingga kembang dan pekat. Masukkan tepung di ikut susu cair dan minyak, putar dengan kelajuan sederhana hingga sebati. 

2. Ambil 4 sudu besar adunan, masukkan oren emulco dan pewarna oren. Masukkan ke dalam piping bag.

3. Ambil 3 sudu besar adunan, masukkan coklat emulco, masukkan ke dalam piping bag.

4. Tuang baki adunan ke dalam loyang, ratakan dengan spatula. Picit adunan oren kemudian adunan coklat di atasnya. Kukus selama 15 minit dengan api sederhana hingga masak.

4. Sapu permukaannya dengan jem strawberry ketika masih suam, gulung dengan kemas.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/