Ramai yg nak tahu cara buat 'kacang cornflakes pedas' sy repost semula bersama resepi..
800gram kacang tanah tanpa kulit (goreng terlebih dahulu)
100gram ikan bilis (juga goreng terlebih dahulu)
250gram cornflakes
(Nak lebih pun tak pe)
Cili kering blend 1 senduk besar
Bawang putih blend 1/2 senduk besar atau lebih
Minyak dlm anggaran 1 senduk besar atau kurang
Gula 4,5, atau 6 sudu makan (pastikan manis tp jgn terlalu manis)
Garam
Aji
Dan sedikit cuka
Mula-mula tumis cili kering yg telah d blender sehingga pecah minyak then masukkan bawang putih, tumis sehingga naik bau sedikit, then masukkan gula, garam, aji dan cuka, lastly masukkan kacang, ikan bilis dan cornflake dan d gaul rata. SELAMAT MENCUBA !!!!
blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/
Tiada ulasan:
Catat Ulasan