Paprik Campur

share dari link fb ~ Buku Resepi

Paprik Campur

Resepi asal Oleh:Norhaslina Burhanuddin

Edit Oleh: admin

Like : www.facebook.com/bukuresepi 

Bahan2:

1) Udang, Sotong, ayam, dan daging

2) sedikit bunga kobis

3) 5 btg jagung muda

4) 1/2 biji carrot

5) 5 btg kacang buncis(blh ganti dgn kacang panjang)

6) 1/2 biji bwg holland(dihiris bulat)

6) 4 helai daun limau purut

7) 4 ulas bwg putih(diketuk&diracik)

5 bj cili api(diketuk)

9) 2 s/b ciliboh

10) 2 s/b sos cili

11) 2 s/b sos tiram

12) 2 s/b sos ikan

13) gula,garam dan serbuk perisa

14) minyak utk menumis

Cara2nya:

1)Panaskan minyak dan tumis bwg putih hingga naik bau.

2)Masukkan cili boh,sos cili,sos tiram,sos ikan dan cili api.Tumis hingga naik minyak,

2) Koyakkan daun limau purut sblm dimasukkan kedlm tumisan.Masukkan semua bhn perisa.

3) Masukkan jagung muda dahulu.Stlh lembut sedikit,masukkan carrot udang,Sotong, ayam, dan daging .Masukkan pula bunga kobis,kacang buncis dan bawang holland.Kacau hingga rata sehingga masak. hidangkan.

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/