Bergedil Roti Bersardin

share dari link fb ~Legacy Secret Trading

Bergedil Roti Bersardin

Bahan-bahan: 

1 tin kecil sardin

5 keping roti sandwich

1 biji bawang besar potong dadu

3 ulas bawang putih tumbuk halus

1 biji cili merah hiris halus

secubit lada hitam 

2 biji telur

daun sup & daun bawang hiris halus

garam

Cara-cara:

1 Campurkan bawang putih, bawang besar, cili, daun sup dan lada hitam dalam mangkuk.

2 Carikkan roti dan masukkan dalam mangkuk bahan pertama tadi.

3 Masukkan sardin berserta kuahnya dan hancurkan, gaul sebati.

4 Campurkan adunan dengan sebiji telur kemudian perap dalam 20 minit.

5 Bentuk-bentukkan adunan menjadi bulat, buat sehingga habis.

6 Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bebola sardin ke dalam telur kemudian goreng sehingga kekuningan.

7 Buat sehingga adunan habis.

Wah, dah boleh makan untuk berbuka puasa. Hidangkan bersama air rebina bandung ais… hehehe. Eh, promote free plak. 

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/