RESEPI SALMON GRILL

share dari link fb ~ Ringkas Tapi Sedap

RESEPI SALMON GRILL

Bahan-bahanya:

4 Keping ikan salmon

1 inci halia muda ( mayang )

4 ulas bawang putih ( ketuk @ hiris )

1 biji lemon ( ambil jus )

1-2 sudu makan sos ikan ( xletak pun xpe)

Garam & Serbuk perasa

Serbuk lada hitam

Sedikit oregano

Minyak zaitun

Cara-caranya :

1. Perasakan ikan dengan garam, serbuk perasa dan lada hitam

2. Perahkan jus lemon ke atas kepingan ikan salmon

3. Taburka lada hitam, oregano

4. Gaulkan dengan bahan putih dan halia

5. Perap selama setengah jam ( lebih lama lebih meresap

perasanya)

6. Panggang ikan hingga masak (boleh guna kuali leper. pemanggang ajaib, dsg)

7. Sedia utk dihidangkan dengan sos cili dan mayonis.

Selamat mencuba

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/