Resepi kentang Tornado versi tahrunnisah

 

share dari link fb ~Tahrunnisah Jali  

Assalamualaikum... ramai kawan2 yang dah mencuba kentang tornado ni.. saya pun turut sama mencuba..kat sini satu cucuk dah 7sr pun tak rangup.. Tepung goreng serbaguna saya takde so buat homemade je la..alhamdulillah tetap rangup walaupun dah sejuk..JOM D.I.Y

Resepi kentang Tornado versi tahrunnisah

bahan2

7 biji kentang saiz kecik (kalau besar boleh potong 2) basuh bersih ye

3/4 cawan tepung gandum*

3/4 cawan tepung jagung*

sedikit garam*

1 sudu kecil serbuk kari nak lebih pun boleh tambah *

sedikit serbuk lada hitam*

sedikit serbuk lada kalau nak rasa pedas*

caranya

1. Campurkan bahan bertanda (bahan kering)

2. Cucuk lidi tersebut ditengah kentang sehingga menembusi bahagian hujungnya 

(gambar)

3. Potong/hiris kentang secara memutar/memusing dari atas sehingga habis 

kalau boleh jangan putus ye. Potong sehingga mengenai batang lidi tersebut. 

kalau boleh hiris nipis supaya kentang tornado anda menjadi rangup bila dah 

masak..

4. Kemudian tarik dgn berhati2 hingga dpt bentuk mcm spring ke..tornado ke..

5. Kemudian basahkan kentang sedikit dan celup atau tabur dengan adunan 

tepung tadi 

6. Goreng dlm minyak yang panas dlm kuali yang muat dgn lidi sate 

tersebut..Goreng hingga berubah warna keemasan

7. Boleh letak perisa yang disukai.. saya hanya taruk mayonis, sos cili dan 

serbuk lada hitam

blog saya satu lagi boleh dilawati : http://sharmine205omarshahab.blogspot.com/