Khamis, 19 Disember 2013

KEK PISANG GEBU

share dari link fb ~ 1001 Idea Masakan & Makanan

KEK PISANG GEBU

Bahan-bahan:
4 biji pisang awak-dilecek halus (saya suka kasar)
3 biji telur gred B
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
1 3/4 cawan tepung gandum*
1 sudu kecil baking powder*
1 sudu kecil bikarbonat soda*
1/4 cawan tepung jagung*
secubit garam*

Cara-cara :
-ayak bersama bahan bertanda *
-pukul telur dan gula hingga kembang gebu dan gula hancur.
-masukkan pisang yg telah dilecek dan gaul sebati menggunakan senduk.
-kemudian masukkan bahan yang telah diayak sedikit demi sedikit.sambil gaul sebati.
-last sekali, masukkan minyak masak.gaul hingga sebati.
-gris sedikit minyak pada loyang dan tuangkan adunan 1/2 loyang.(kerana kek akan naik semasa proses pembakaran)
-panaskan dl oven pada suhu 160 selama 5-10 minit.
-masukkan loyang dan bakar suhu 160 selama 45 minit atau sehingga masak.
**gunakan api bawah dan apabila kek dah naik.baru tukar api atas bawah.
-keluarkan dr oven dan biar sejuk baru.
-sedia dihidang.

selamat mencuba.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan