Oreo cheese cake

share dari link fb ~Buku Resepi

Oreo cheese cake

OLEH:Syahieda Zubir

LIKE: www.facebook.com/bukuresepi

BAHAN A

2 PAKET PANJANG OREO - BUANG INTI KAT TENGAH TU YER.TP JGN BUANG TERUS.KETEPIKAN DLU

130GM BUTTER

BAHAN B:-

250 CREAM CHEESE

100GM COOKING WHITE COKLAT - CAIRKAN CARA DOUBLE BOILER

15GM GELATIN HALAL - LARUTKAN DLAM AIR PANAS HINGGA CAIR

1 PAKET OREO

80GM GULA KASTOR

250GM KRIM PUTAR

50ML AIR PANAS - UTK CAIRKAN GELATIN

1 SUDU TEH ESEN VANILA - KASI WANGI SEKETTTTT

CARA NAK WAT :-

BAHAN A

1. BLENDER/RAMAS BISKUT OREO TU SMP HALUS

2. BUTTER TD TU CAIRKAN DAN GAULKAN BERSAMA BISKUT OREO. TEKAN RAPAT2 DALAM ACUAN UNTUK JADIKAN DIA DASAR KAT KEK.

3. SIMPAN DLAM PETI AIS DLM 30 MNIT.

BAHAN B

1.CAIRKAN GELATIN DENGAN AIR PANAS SEHINGGA LARUT

2. PUKUL KRIM KEJU/CREAM CHEESE DENGAN GULA CASTOR HINGGA LEMBUT N BERKRIM

3. MASUKKAN COKLAT PUTIH CAIR TU DLAM ADUNAN KRIM KEJU DIIKUTI DENGAN GELATIN DAN KACAU HINGGA SEBATI. TAMBAH SEDIKIT ESEN VANILA DAN KCAU HINGGA SEMPURNA

4.MASUKKAN KRIM PUTAR DAN PKUL LAGI SEHINGGA SEBATI.

5. MASUKKAN ADUNAN KRIM KEJU TD KE ATAS ADUNAN BAHAN A.HIAS IKUT SUKA HATI KAMU. HEHEHE...SIMPAN DLAM PETI AIS SEKURANG-KURANGNYA 4JAM.BARU LA SEDAP MAKANNNNN....

PS : NAK GAUL ADUNAN KRIM CHEESE TD NGAN BISKUT OREO YG DIPATAHKAN KASAR PON BLEH.

SELAMAT CUBAAAAAAAAAAAA........... (*_*)